2012. január 8., vasárnap

KACSA NAGYI SÜTIJE

....kicsit vicces neve van ennek a sütinek....a kolléganőm hozta nekünk a névnapjára....tőle kértem el a receptet mert tudtam hogy nagy sikere lesz itthon is....így is lett....nagyon zsúfolt volt a tegnapi nap ezért választottam ezt a sütit mert gyorsan elkészíthető és persze nagyon finom....

25 dkg margarint 25 dkg porcukorral és 4 egész tojással habosra keverünk, utána hozzáadunk 25 dkg lisztet 1 sütőport 4 dkg kakaóport, 5 dkg kókuszreszeléket és 2,5 dl tejet és ezekkel szépen összedolgozzuk.....kimargarinozott kilisztezett tepsiben közepes lángon kb. 30 percig sütjük....tűpróbával ellenőrizzük....miközben sül a süti elkészítjük a bevonatot....3 ek. porcukort, 2 ek. kakaóport 2 ek. tejet 5 dkg vajat hidegen kikeverünk és ízlés szerint rumaromával ízesítjük....és mikor megsült a tészta még melegen rákenjük....a meleg tésztától szépen megolvad.....és 5 dkg kókuszreszelékkel megszórjuk.....ha kihűlt akkor tudjuk szépen szeletelni.....

...valóban gyorsan elkészül és nagyon finom....szerintem a mázban lévő rumaromától lesz igazán finom....:):)

3 megjegyzés:

  1. Húúúúúúúúúú Ezt nagyon jó lenne megkóstolni

    VálaszTörlés
  2. Szia! Hát ez jó, pont egyre gondoltunk :))) Ugye milyen finom? Bár látom a recept egy picit eltér az eredetitöl, de gondolom Kacsa nagyi nem sértödött meg :)

    VálaszTörlés
  3. Én is úgy gondolom hogy Kacsa nagyi nem sértődött meg az apró változtatáson...és valóban nagyon fincsi a süti:):)

    VálaszTörlés