ALMÁS DIÓS KEVERT SÜTI

....őszintén szólva eddig még nem igazán voltam karácsonyi hangulatban....de a mai napi sütögetés a kislányommal meghozta a hangulatomat....először MÉZESKALÁCSOT sütöttünk a tavalyi jól bevált recept alapján....ez már igazán jó kezdet volt az adventi hangulat megalapozásához....és mivel ma nem csak nekem de az anyukámnak is a névnapja van így egy almás-diós kevert sütit készítettünk egy kis mézeskalácsfűszerrel megbolondítva...szintén a kislányommal....:):)ehhez a már jól bevált receptemet vettem alapul...:):)

Hozzávalók:

30 dkg cukor

1 cs. vaníliás cukor

3 tojás

14 dkg margarin

25 dkg liszt 

5 dkg darált dió (lehet durvára vágott is aki így szereti)

1 cs. sütőpor

30 dkg reszelt alma

citromlé, fahéj, mézeskalács fűszer, reszelt citromhéj

...az almát meghámozzuk lereszeljük és meglocsoljuk citromlével és fahéjjal ízesítjük....a diót ledaráljuk és egy kevés citromhéjat reszelünk hozzá....a cukrot a vaníliás cukorral és a tojássokkal kikeverjük....majd hozzáadjuk a margarint és tovább keverjük....a liszthez hozzátesszük a sütőport és a tésztához adjuk....majd jöhet a dió ezekkel is jól elkeverjük....aztán az almát jól kinyomkodva hozzáadjuk....és egy kevés mézeskalács fűszerrel ízesítjük....közben a sütőt előmelegítjük 180 fokra a tésztát kimargarinozott kilisztezett tepsibe tesszük és kb. 25 perc alatt megsütjük....tűpróbával ellenőrizzük....a tetejét megszórjuk porcukorral....:):)

a díszítés a kislányom ötlete volt...ő már igazi karácsonyi hangulatban van....:):)a süti nagyon finom lett...:):)

és itt egy fénykép a mézeskalácsokról is egy kis karácsonyi díszítéssel....:):)